第一次用八角煮菜～ 材料：八角 醬油 砂糖 生粉 姜 雞腿 土豆 1- 先把雞腿洗乾淨晾乾水 加醬油和砂糖醃20mins or 冰箱隔夜 土豆切大塊 泡水裡2- 熱油鍋加薑片略炒 再加八角 放入雞腿煎到泛白 （很快3- 加水沒過雞腿，煮15-20mins 期間把雞腿翻面上色 4- 加入土豆 再燜10-15mins 5- 要是不喜歡湯汁太稀 加入少量淀粉水 汁就會粘稠吃起來有點滷雞腿的感覺哦～
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